1月12日 こねくと調理実習第4弾を実施しました!
メニューはチャーハン、餃子とリベンジのゼリー
まずは皆で材料を切る作業です
キャベツ・ニラなど様々な野菜を皆さんで順番に切っていきました!
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玉ねぎは目にしみますね><
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ベーコンもとてもおいしそうです^^
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そして餃子の具材作りです
餃子の包み方は動画で予習もしたのでバッチリです!!
キャベツが多く見えるのは気のせいでしょうか・・・笑
ハム餃子も一人1つずつ作りました!
餃子の具がたくさん余ったので何を作ろうかなぁと
みんなで相談した結果追加でスープを作ることになりました!
ここからはチャーハン、餃子、スープ班に分かれて調理です☆
【チャーハン】
卵とごはんをいい具合に混ぜて、ハム、ベーコン、ネギを入れて豪快に炒めました
最後に余った餃子の具を軽く炒めてチャーハンにトッピング^^
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【餃子】
全員で頑張って包みました!
たくさん並べて…焼き色が付いたら蒸し焼きです^^
湯気で前が見えない!
とてもいい感じに焼けています^^
ハム餃子もいい焼き色!
【スープ】
少ない調味料で頑張って作ってくださいました
完全オリジナルのレシピです^^
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そしてリベンジの【ゼリー】です!
今回はオレンジとコーヒーの2種類の味
良い感じに出来たのではないでしょうか…!
ボリューム満点、中華ランチの完成です✿
お皿山盛りのチャーハン、餃子10個とハム餃子、スープ
デザートは2種類のゼリー
なんと餃子とスープはおかわりがあります!
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どれもおいしく、お腹いっぱい食べられたので皆さん大満足の様子でした^^
調理実習の記事は毎回お腹が空いて書くのがつらいです~笑
でも次の調理実習も楽しみです!